料理步驟
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排骨先川燙後洗淨雜質備用,冬瓜去皮切塊,鹹冬瓜切小塊,取一鍋水煮滾後放入排骨轉中小火煮20分鐘,之後放入薑絲,冬瓜,鹹冬瓜再煮15分鐘,至冬瓜變透明即可,鹹冬瓜取代鹽,所以不需再調味
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冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯
簡單的一道冬瓜排骨湯,相當傳統的家庭料理 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 官家菜 / 冠淯食品 -
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