優格藍莓果凍
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
冷凍藍莓加上優格，做成果凍，大人小孩都喜歡
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優格藍莓果凍
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料理步驟
- 1
先製作藍莓優酪乳：
- 2
冷凍藍莓稍微退冰後，加入自製甜心優格和牛奶，利用果汁機打均
- 3
完成藍莓優酪乳
- 4
吉利丁泡冰水軟化，備用
- 5
優格莓優酪乳倒入鍋中，加熱至小泡，再加入軟化的吉利丁。熄火，拌勻
- 6
倒入耐熱模型中，待冷卻後，放入冰箱冷凍3-4小時。
- 7
放冷凍比較好脫膜
- 8
完成大人小孩都愛的優格藍莓果凍
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