料理步驟
- 1
備料｜洋蔥切絲，豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊
- 2
煎肉｜中大火熱鍋，放一點油將豬肉塊煎上色，即可放一旁等待
- 3
燉煮｜用煎完豬肉的油鍋直接爆香洋蔥，洋蔥透明後，加入其他蔬菜翻炒，接著將醬汁混和後，直接加入鍋中 ，開小火燉煮至喜歡的熟度即可
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