蒜頭香菇雞湯

曬女孩
曬女孩 @cook_6917458

蒜頭香菇雞湯

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預備食材

  1. 乾香菇*5朵(稍微清洗後用食用水泡開)
  2. 蒜頭*8瓣
  3. 去骨雞腿肉*1片
  4. 調味
  5. 鹽*2小匙
  6. 水*4米杯
  7. 白胡椒*1小匙

料理步驟

  1. 1

    將雞腿肉切塊狀,熱鍋輕炒5分鐘。加入蒜瓣炒香*2分鐘

  2. 2

    電鍋:外鍋1杯水,內鍋4倍水,將雞肉.蒜瓣.泡好的乾香菇連香菇水一起放進去內鍋! 按下加熱。時間到悶10分鐘後加入(鹽/白胡椒調味)盛碗。

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