芋頭絲鹹甜年糕

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祝新一年豬)諸)事圓滿!豬心寬,不要體胖。
另2個做鹹甜年糕,過年甜糕完成。百忙中動手做節慶樂趣!(1包糯米粉可做4個。)

芋頭絲鹹甜年糕

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祝新一年豬)諸)事圓滿!豬心寬,不要體胖。
另2個做鹹甜年糕,過年甜糕完成。百忙中動手做節慶樂趣!(1包糯米粉可做4個。)

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預備食材

50分鐘
6人份
  1. 糯米粉 300 g
  2. 豬絞肉 50 g
  3. 蝦米3大匙
  4. 香菇絲 6 朵
  5. 紅蔥 2 大匙
  6. 沙拉油 適量
  7. 甜糕紙 1 張
  8. 1 杯
  9. 調味料
  10. 醬油 3 大匙
  11. 胡椒粉 10 g
  12. 二砂糖 1/2 杯

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    說明食材如上。

  2. 2

    另起鍋加入豬油和食材拌炒,爆香。

  3. 3

    步驟來1加入步驟2拌勻,中間加點水。

  4. 4

    裝入有甜糕紙內抹油,裝入內蓋上保鮮膜,蒸30分鐘即完成.

  5. 5

    用封口夾包住,“芋頭絲鹹甜年糕”即完成。

  6. 6

    順便芋頭料理做完,放冷凍。有空做發糕?佛跳牆?

  7. 7

    花(發)糕:

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因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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