葡式蛋塔(馬芬模)

只要簡單拌勻奶蛋液，再倒入現成市售的葡式蛋塔皮裡，就能輕鬆烤出香酥好吃的葡式蛋塔～

#Cookpad廚藝賞2019#葡式蛋塔想吃蛋塔不用跑“肯X基”家裡有冷凍起酥皮自己動手做就好😁烤完皮酥、蛋香、滑細...一點都不輸外面賣的喔👍#真的好好吃喔😊#大家可以嘗試看看喔❤

以往做葡式蛋塔都是偷懶用市售酥皮製做塔皮，難得這次這麼骨力自製塔皮，塔皮烤完真的很酥哦，就是天熱不好製做，我~居然全程開冷氣… 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/394700872訣竅提示1、酥皮塔皮中的低筋麵粉105克+高筋麵粉105克，可用中筋麵粉210克取代 2、發酵奶油可用無鹽奶油取代，烤箱溫度及時間也請依個別烤箱為主 3、利用市售酥皮製作的蛋塔，酒香葡式蛋塔http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/214030109 黑糖麻糬葡式蛋塔 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/379161955 

幾個步驟就可以完成簡單的方式就可以達到千層的口感好吃的葡式蛋塔

只要冰箱有冷凍酥皮，就可以不用出門，在家享用葡式蛋塔~ ^^

想吃蛋塔自己動手做，材料簡單又方便，而且比市售蛋塔還便宜，肯定可以吃滿吃飽！媽媽很懶，直接用烘焙材料行買的蛋塔皮，如果沒有現成的蛋塔皮也可以用酥皮喔~

取用市售的起酥皮 來做蛋塔的塔皮 就不用費力的擀麵皮簡易的食材 簡單的幾步驟就能完成宅在家動手做烘培 就能品嚐超酥口感香濃美味的葡式蛋塔喜愛吃葡式蛋塔也愛動手做烘培的新手 可試試喔 ! 訣竅提示蛋液不可倒入太滿因烘烤時會膨脹液出此份食譜約可做6個蛋塔食後感想烘烤時家中充滿了濃濃的香氣出爐即可品嚐熱騰騰美味的口感令人大大的滿足 

#Cookpad廚藝賞2019 利用酥皮就能簡易做出蛋塔，材料簡單，美味程度不輸市售的喔

嘿嘿..今天利用市售的葡式蛋塔皮，做了兒子超愛吃的葡式蛋塔，而且Mei還突發奇想，加了牛奶糖在蛋塔裡面，真的是好好吃呀!-------

千層蛋塔在家簡易做！市售的千層蛋塔需要手桿塔皮，做出層層分明的層次，在家可以使用葡式蛋塔的做法，運用市售酥皮來製作塔皮，有別傳統圓形模具，花朵造型更吸睛～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--* 食譜份量約可做 10 顆* 模具是三能小花蛋糕模(SN62265)，有陽極＆不沾兩種款式。因酥皮本身油脂量足夠，在蛋液沒有溢出過多的情況下，兩種皆不會沾黏，如果怕操作失誤，可以使用不沾模具能更容易上手

兒子很愛吃肯×基的蛋塔，所以有時候會自己做，自己在家也可以輕鬆做出美味蛋塔~之前都只做原味的，今天試試巧克力口味~

用氣炸鍋可以做出像肯爺爺的一樣好吃的蛋塔，好方便又快速的甜點，感覺自己輕輕鬆鬆就變烘焙高手了😁✌️