我的便當菜日常

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姿姿 @cook_16680167

今天分享的是多穀飯+4菜

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今天分享的是多穀飯+4菜

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預備食材

  1. 雪蓮子+燕麥+紅豆+糙米+蕎麥+白米+黎麥+小米
  2. 莧菜一把
  3. 苦瓜一條
  4. 豆薣少許
  5. 醬油膏(適量)
  6. 水(適量)
  7. 馬鈴薯2顆
  8. 紅蘿蔔1顆
  9. 蔥花少許
  10. 水煮1顆
  11. 蒜頭少許
  12. 洋蔥1顆

料理步驟

  1. 1

    先將雪蓮子,燕麥,蕎麥,紅豆糙米泡兩小時,再加白米,黎麥,小米一起放入電子鍋煮成多穀飯

  2. 2

    苦瓜切大塊先煎兩面金黃再加豆薣,醬油膏,水一起魯

  3. 3

    莧菜炒蒜頭

  4. 4

    馬鈴薯+紅蘿蔔+洋蔥切絲,馬鈴薯絲要泡水,先炒香洋蔥絲再下紅蘿蔔絲再下馬鈴薯絲,香氣出來再加水煮熟(視個人口感)

  5. 5

    蛋洗淨放入電鍋蒸熟,美味可口的便當完成,噹噹噹!開動~

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