#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動

#好料日記通常白醬料理會用到許多奶油及牛奶, 雖然味道香濃, 但是熱量也很可觀. 而食材的鮮味也多少被掩蓋了. 這次的白醬是利用花椰菜高湯製作, 所以相較傳統白醬, 口味更清爽些.

利用建議白醬偷吃步，餐廳級料理也可簡單步驟來上菜。

現在吃花椰菜，不僅好吃，價格也很便宜，花點巧思變換不一樣的烹調方法。

現在的大白菜正好吃~利用了煎香了的培根的鹹和香氣與北海道奶油白醬料理塊小火慢燉出來滋味真是棒極了~不用再任何的調味~新手廚娘也可以做出的好料理喔~訣竅提示好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house

吃膩了白米飯，偶爾來點白醬換換口味更美味。#金廚獎

#好料日記最近超夯的花椰菜米，是減醣食材的必備良品，愛吃焗烤的可以用它來取代白米飯，減少食材總熱量。

冬天是花椰菜盛產期，炒、烤或煮湯都各有美味， 今天做成大家都喜歡的白醬、加乳酪絲焗烤，簡單、美味，更是老少咸宜^^冬季限定的省產白色花椰菜白醬焗烤，每一口都會牽絲~~~冷冷的冬天、一出爐就能上桌、熱呼呼又香濃~~超好吃的喔^^

大白菜的味道有些朋友不太能接受 利用奶油白醬來入味 讓人躍躍欲試 有了好侍北海道白醬料理塊 少了炒麵粉的步驟 在家也能做出餐廳菜色 搭配麵包來食用 營養滿分喔!!

為了均衡飲食,每餐都應該要吃蔬菜喔~~西餐宴友,除了沙拉之外還準備了小朋友也愛吃的焗烤花椰菜! 十字花科的花椰菜富含維生素，多吃多健康！！白醬加起司的拉絲組合，讓花椰菜變身簡單的西式料理～ 食後感想簡單的美味,健康又沒負擔!! 小朋友大愛

又是一道便宜又大碗的料理，而且還很下飯～最主要一鍋到底，晚餐有這一鍋就OK！P.S. 高級一點可以撒上起司條，進烤箱變焗烤喔～

為了解決白花椰菜和馬鈴薯而誕生的一道菜😂味道還不錯！！！大家可以試煮看看喔😄