青椒洋蔥炒土豆 (營養素食)

Crystal Kitchen (愛料理,多多指教) @cook_16392240
靑椒有豐富維生素B, C, E, 預防皮膚老化。洋蔥有降血壓,殺菌防感冒,含鈣質,增進食慾。土豆提供大量碳水化合物熱能。這菜式是簡單營養均衡的好選擇。
青椒洋蔥炒土豆 (營養素食)
靑椒有豐富維生素B, C, E, 預防皮膚老化。洋蔥有降血壓,殺菌防感冒,含鈣質,增進食慾。土豆提供大量碳水化合物熱能。這菜式是簡單營養均衡的好選擇。
料理步驟
- 1
所有材料切絲待用,我喜歡土豆切粗條一點囗感更好。
- 2
下油起鑊,放蒜姜。再放洋蔥青椒,加日本醬油,糖,少許水炒透上碟備用。
- 3
下油炒土豆,可加少許水炒。再放黑胡椒及少許塩調味。炒勻便可上碟。加入炒好之洋蔥青椒炒匀。便可上碟食用。
- 4
重點:調味料按個人口味及醬料牌子而適當調較。
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