極簡單高麗菜沙拉

sumi
sumi @sumi_6827609

現高麗菜旺季.在日本,此時才有春高麗菜(haru-kyabetu)品種的鮮嫩高麗菜.
不要過度調味.鹽多提春高麗菜原味.清淡鮮美,適合當作肉類的配菜啊~.

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

極簡單高麗菜沙拉

12 人收藏了這篇食譜

現高麗菜旺季.在日本,此時才有春高麗菜(haru-kyabetu)品種的鮮嫩高麗菜.
不要過度調味.鹽多提春高麗菜原味.清淡鮮美,適合當作肉類的配菜啊~.

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 高麗菜....70g
  2. 鹽....少許
  3. 胡椒粉....少許
  4. 辣椒(可不加)....1根

料理步驟

  1. 1

    將高麗菜洗淨切絲灑鹽抓運靜置至出水.擰乾盛盤.

  2. 2

    放入胡椒粉與辣椒拌勻即可.

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
sumi
sumi @sumi_6827609
發布於

相似食譜