蒜炒青江菜

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蒜炒青江菜

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預備食材

2人份
  1. 青江菜 一把
  2. 鹽 適量
  3. 蒜頭 4 顆
  4. 米酒 些許

料理步驟

  1. 1

    蒜切碎、青江菜洗淨、切段、菜梗菜葉分開。

    蒜炒青江菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    油鍋熱油、加入切碎的蒜頭爆香、加入菜梗、加入鹽、加點水再加菜葉、大火快炒、如要保持翠綠、起鍋前加入少許米酒～

    蒜炒青江菜的食譜步驟2照片
    蒜炒青江菜的食譜步驟2照片
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