かにの烤雞翅(氣炸鍋版)

Chacha Kuo
Chacha Kuo @cook_990719
台中市

#Cookpad廚藝賞2019
炎熱的夏天,利用氣炸鍋來烤雞翅,真是煮婦的一大福音啊!

かにの烤雞翅(氣炸鍋版)

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#Cookpad廚藝賞2019
炎熱的夏天,利用氣炸鍋來烤雞翅,真是煮婦的一大福音啊!

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預備食材

30分鐘
  1. 小翅 6-10 支
  2. 八角 1 個
  3. 醬油 適量
  4. 段 一支
  5. 冰糖 1 t

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    雞翅洗淨瀝乾水分,先下平底鍋煎至金黃

  2. 2

    加八角,醬油,蔥段,冰糖,加水下鍋滷,滷至雞翅上色即可以

  3. 3

    將滷過的雞翅放進不鏽鋼盤內,放進氣炸鍋

  4. 4

    以兩個溫度來烤出漂亮的顏色160/12(中間需翻面)+200/5

  5. 5

    美美的上桌了

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