料理步驟
- 1
將粉類材料拌均勻。
- 2
➕入油脂,搓成沙狀。
- 3
每份約42g,裝進模型裡,壓制成型。
- 4
放入蒸鍋,用大火炊製5分鐘即可。
- 5
放涼取出,再刷上一點香油或蔬菜油,即可。
- 6
完成後放在室溫下2小時,味道會很柔和。比較好吃😋!
- 7
A、b兩個配方,依個人喜愛。我覺得都差不多。一樣好吃😋。重點在蒸完後放置一下下,味道才會好。
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