馬鈴薯沙拉

媛
@cook_6829235

炎炎夏日,要吃什麼呢?剛好盛產小黃瓜,那就來道清爽的沙拉,冰冰涼涼的,好過癮唷!#Cookpad廚藝賞2019

馬鈴薯沙拉

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炎炎夏日,要吃什麼呢?剛好盛產小黃瓜,那就來道清爽的沙拉,冰冰涼涼的,好過癮唷!#Cookpad廚藝賞2019

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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 馬鈴薯 1 顆
  2. 紅蘿蔔 1 小條
  3. 小黃瓜 5 小條
  4. 沙拉 1 條

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    先將所有食材切丁備用。

  2. 2

    煮一鍋水,水滾加一匙鹽,放入馬鈴薯丁及紅蘿蔔丁煮熟,撈起瀝乾。加鹽讓食材有點鹹味,比較吃不膩。

  3. 3

    小黃瓜只要川燙30秒即可撈起,這樣可以保持脆度,顏色也漂亮。

  4. 4

    燙好的所有食材放涼,加入沙拉醬拌均勻,完成。可加些巧克力米裝飾。

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