這個烘蛋料理，裡面加入多種蔬菜，讓營養更豐富，吃膩一般蛋料理，可以試看看這個組合，一樣好吃，但可以吃到更多食材喔！！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

#Cookpad廚藝賞2019

以前我不喜歡韭菜的味道，後來因為味覺慢慢改變了，漸漸能夠接受這一味，但前提是要煎過的我才能接受，用汆燙式的就不能啦！！！通常我自己覺得不喜歡的味道，孩子們應該也會不愛，可是呀！！！遇到韭菜竟是相反耶～寶貝們超愛吃韭菜的，這讓阿母我傻眼了@@”我想全家裡頭應該就屬我對它（韭菜）較沒好感吧！！！寶貝們愛吃是最好不過了，它的營養價值可高呢，讚～韭菜所含的膳食纖維能幫助消化與通便；揮發油與硫化合物能抑菌、殺菌和提振食慾，韭菜獨特氣味的成分芳香基能調整自律神經，提高熱量代謝，對生理不順或紓解壓力也有益，韭菜的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防習慣性便秘或腸癌，這些纖維質還可以將消化道中的毛髮及金屬包覆起來，使之隨糞便排出，故有「洗腸草」之稱無名部落格：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150565痞客邦部落格：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37614960FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

韭菜甜，烘蛋香，二者的融合，鬆軟、美味！

#Cookpad廚藝賞2019營養豐富的菠菜，有一股澀味，孩子們不是很喜歡，和蛋一起料理，澀味不見了，厚厚的蛋餅，反而成為受歡迎的一道菜。

#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad食譜書這道菜常做給家人吃，曾經在餐廳吃過菜脯蛋，覺得乾炒過的菜脯與蛋液混合烘好很香，就自己試作沒想到很簡單哦！

孩子們平時對韭菜興致缺缺、但櫻花蝦韭菜烘蛋的韭菜香每每能令孩子們食指大動~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

營養的蛋料理!加上各種喜歡的蔬菜，色彩繽紛營養也滿分啦!----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示烤過的烘蛋香味更好喔!食後感想但還保有軟嫩，裡頭的蔬菜也很多汁喔

最喜歡蛋料理了ˊ家裡一定隨時都有蛋ˊ以往吻仔魚和海菜大都拿來煮湯ˊ今天變化一下ˊ來個日式風味的"吻仔魚海菜烘蛋"鮮甜輕爽ˊ口感水潤....真的不錯喔~

媽咪分享的愛心韭菜，默默脫水，趕緊煮了。韭菜烘蛋。韭菜切碎，一點冷壓橄欖油炒香，打入四個蛋，用筷子直接在鍋子攪拌，一點鹽巴調味。單面煎出蛋香，翻面，切1/4比較好翻面。撒麻辣香料，增加風味。切直條放保鮮盒。好適合當作外出的餐盒。

影音食譜連結：https://youtu.be/XeEIj9V8Ts0菜脯洗淨後，泡水1小時讓鹹度淡化，再料理，鹹脆口感好滋味菜脯炒飯，粒粒分明的炒飯，多了鹹香脆口的菜脯，讓炒飯更美味菜脯烘蛋，菜脯煎蛋用烘蛋做法，口感更不同