#全球烹飪2024 全球烹飪總動員 - 美味料理就「醬」做！活動日期：11/25~12/01活動方式：從下列３組醬料中，任選 ２ 種屬於不同組的醬料製作料理。你可以將食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在不同的食譜中。A) 台式中式醬：沙茶醬、黑芝麻醬、蒜蓉醬、XO醬、烤肉醬、甜辣醬B) 西式醬料：油醋醬、番茄醬、花生醬、美乃滋、青醬、芥末醬C) 亞洲醬料：海苔醬、沙嗲醬、胡麻醬、山葵醬、韓式辣醬、和風醬

訣竅提示食材準備好之後鍋底加少許油蒜頭先爆香再來下番茄絲丁開小火悶煮再下蝦仁大火快炒再下一點水跟少許鹽巴開始打蛋加少許鹽巴(看個人)開小火之後再來淋蛋汁開中火快炒再上盤子!食後感想小資女省錢荷包這道菜才花不到40塊錢很適合上班族帶便當的一道清爽又好吃的菜!

冰箱剩料組合。所以蝦仁只有六尾少少的😂手頭比較寬裕可以多加幾尾喔！簡單的番茄炒蛋加入蝦仁增添口感和營養！一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

我個人喜歡雞蛋為主體，番茄只是輔助所以做法會偏向先炒雞蛋保持炒蛋的完整性番茄切得相對小，在煮的時候讓它呈現"燴料"的感覺另外個人做番茄炒蛋會加一點番茄醬醬汁起來的番茄味會比較濃郁R-Lin

酸甜蕃茄炒蛋很下飯，這次加了蝦仁！鮮甜鮮蝦加酸甜蕃茄更添美味！

#傳承小時候早餐跟午餐便當都是媽媽早起現做的沒有殼的蝦仁是我喜歡的便當菜番茄炒蛋酸酸甜甜的我也很喜歡懂事後才知道原來蝦子是媽媽現剝的並不是買來就這麼方便好吃換我煮飯時蝦子一定買有穿衣服的自己剝媽媽的手勤基因我有被遺傳到每當被稱讚擺盤美麗又好吃總覺得感恩謝謝認真的媽媽

#紅白料理 剩下半盒雨來菇，用來和番茄蝦仁炒蛋。顏色很漂亮。

人氣不滅的蕃茄炒飯

老公讚好食

升級版的番茄炒蛋

簡單又美味的平民美食！＃金廚獎＃你來煮很簡單