#全聯年中慶

#Cookpad廚藝賞2019口味我覺得有點太甜了、然後說真的沒有香蒜味的感覺。

#金廚獎

一隻雞只有一塊雞軟骨，富含軟骨素、鈣質、膠質以及膠原蛋白，很適合關節不好的大人小孩補充營養，在悶熱的天氣裡，一定要來個快速的懶人料理法，簡單步驟快速上桌訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/38031444Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

令人吮指回味樂無窮的~蜜汁肋排，做法超簡單快速(萬用醬料包-蒜香蜜汁排骨醬) ，最後撒上一點白芝麻增加香氣，一道菜就可以讓你吃好幾碗飯，帶便當也適合喔!!😋

叉燒肉真的很美味又下飯! 尤其挾進便當當主菜~簡單 方便作 的配方最適合我這種懶人! 豬肉也改用油脂低肉質嫩的腰內肉~~更符合想要吃好 又想吃健康的心願!!~~~~烤好後香噴噴!切片汁多好味道阿! 真是好吃阿!~~~~

做蜜汁叉燒肉最簡單快速的方式就是買一瓶李錦記蜜汁烤肉醬，回家把肉處理過後，放入蜜汁烤肉醬和其他材料抓麻一下醃漬8個小時以上，取出用烤的或煎的就可以了。蜜汁叉燒選用的肉不一定要梅花肉，可以改用五花肉（要去皮）或松板肉來作蜜汁叉燒肉，口感各有自己的特色~🐷🐷

蜜汁叉燒在香港隨處可見，在台灣要吃到好吃的真是不多這回自己嘗試製作，但正宗蜜汁叉燒是要使用南乳醃漬才道地不過家中有什麼醬料就地取材囉！成品也不賴呢是一道上桌就被秒殺的料理，好吃又下飯Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43850544Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

『叉燒，好吃啊！！我從沒吃過這麼好吃的叉燒，救命啊~~~~叉燒的肉汁鎮在纖維裡面，好似江河匯聚，而且裡面的肉筋被內力打碎，入口即之鬆化，再配合用火雲掌煎成的糖心荷包蛋，哇！這叉燒太棒了！塵世間沒有形容詞可以形容它了！為什麼？為什麼？為什麼？為什麼讓我吃到一碗這麼好吃的叉燒，如果我以後吃不到怎麼辦？！』這一大段的話，就是出自於周星馳電影的食神中，原來好吃的叉燒也可以動手做，省錢又好吃!!可是好像少了什麼，結果忘了放洋蔥，所以就沒辦法 “ 催淚 “ 了QAQ..

#吃菜涼一夏

選用「家樂福嚴選梅花肉塊」這個安心食材，刷上自製蜜汁醬色澤晶瑩剔透，易學又好吃。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示拿叉子在肉塊上叉洞再下去醃，會讓肉更入味。

從「型男大主廚」中看到廚神阿基師，做了這道“蜜汁排骨”，霎時才發現，原來我一直以為的蜜汁排骨，完全沒有用到糖做出來的料理。發現冰箱還有一些排骨，於是馬上複習了這道蜜汁排骨，老公說很好吃呦～外酥內嫩，真是一口接著一口。(｡•‿•｡) ❤食後感想★簡單又快速的蜜汁排骨，不管是熱的吃、冷的吃，都很好吃。灑點白芝麻風味更加！甜而不膩，外酥內嫩，真是一口接著一口。