南瓜義大利麵

張芸
張芸 @cook_16298219

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預備食材

  1. 南瓜300g雞胸肉200g螺旋義大利麵100g蔥珠少許
  2. 料味料:塩,粗黑胡椒_

料理步驟

  1. 1

    南瓜切塊,雞胸肉抺上塩及粗黑胡椒用鋁萡紙包起來,二樣一起放入電鍋蒸,外鍋半一杯半的水,蒸至跳起

  2. 2

    蒸好的南瓜用湯匙去皮押成泥備用

  3. 3

    雞胸肉切成小塊(一口大小)

  4. 4

    水中加加入塩及橄欖油放入螺旋義大利麵,煮十分鐘起

  5. 5

    將三樣食材均拌一起,再撒上少許的塩及胡椒調味,最後撒上蔥珠即完成,可自己再燙些青菜搭配,就是完美的一餐

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