適合夏天的料理，冰冰脆脆的超級好吃！還有白芝麻和柴魚片香味😋😋😋

#好料日記炎炎夏日，不用開火，清爽好吃的好料😆

#夏天食譜

#金廚獎

夏天就是要吃容易下飯的東西，夾三明治也可以唷

某次和家人到台南旅行時，在一間日式居酒屋吃到這道前菜，非常清爽，對牙口不好的老人家不僅容易吃也能補充鈣質，同時也很適合一個人獨酙的下酒菜。回到家試著還原當時的味道，現在這道小菜在日常三餐中經常扮演救火隊角色。

#煮憶簡單的涼拌開胃小菜，解油膩又好吃，蠻適合當年節菜色的開胃前菜（小菜）！🤤

#好料日記這是參考阿基師版本,配合我的口味微調了一點點,畢竟我是喜歡吃甜甜的台南人阿,不喜歡甜味的,可以把糖拿掉喔!這個版本的涼拌洋蔥是不需要再冰箱冰過隔夜才吃,是現做可以現吃的方式

#好料日記這天氣最好下飯飯，冰冰涼涼的好好吃😋

茶葉蛋的香，鮪魚的營養，洋蔥的甜，夏天消暑的小菜。

雖說民以食為天，炎炎夏日開爐火卻成了一種酷刑......那麼，嘗嘗這道輕鬆快速又省能源的料理吧~訣竅提示1.選到天然甜味十足的紅蘿蔔的話，蒸紅蘿蔔丁時出的水可以加進來使用，整道料理的美味度會立即升等喔。2.燙個麵條過冷水後配著吃，馬上就變成可當一餐吃的涼麵了。食後感想色彩豐富，刺激夏日食慾，而且好清爽、好均衡、好健康。再加上這道料理除了比較貴的鮪魚罐頭外，全聯買的國產洋蔥一顆8元，傳統市場的大黃瓜兩條才5元、紫甘藍1顆10元，好划算哪!窮學生伊作的簡單料理~

對體內環保十分有益的洋蔥，熱量低、排毒又開胃，能提振食慾、幫助消化、預防癌症。在家裡的常備菜中扮演著重要的角色，不開火就能簡單迅速做好的可口料理。#寫食譜種樹