👩🏻‍🍳現榨葡萄汁

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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自己家裡榨的果汁。現榨現喝最營養又衛生了。

👩🏻‍🍳現榨葡萄汁

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自己家裡榨的果汁。現榨現喝最營養又衛生了。

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預備食材

  1. 葡萄-洗淨切開去籽 適量
  2. 白砂糖(依個人口味) 100 克
  3. 食用水 適量

料理步驟

  1. 1

    將葡萄切開,把籽摳出來。要確實的把籽摳出來。要是榨汁機裡有扣扣聲表示有籽沒取乾淨唷。

  2. 2

    我用的是隨身型的榨汁機。水量是葡萄的2倍。分次榨⋯水加多一點這樣比叫能榨出汁。要是水量太少會變的稠稠的不好過篩。水量太少榨起來變成葡萄泥了。

  3. 3

    加入白砂糖。跟水一起榨。榨到沒有葡萄粒粒即可。有些葡萄比較酸的就可以多放些白砂糖。

  4. 4

    準備篩網。可以用湯匙把葡萄渣攪拌,才不會因爲渣渣而塞著過篩很慢,把葡萄渣撥開讓汁液流下去。

  5. 5

    可以先試喝。不夠甜。把篩好的葡萄汁再加白砂糖,重覆再榨一次攪拌。把砂糖攪拌溶化。再篩一次就好囉。 存放果汁有沉澱物純屬正常唷。要喝前搖一搖拌一拌吧。

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我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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