預備食材

  1. 瓠瓜一顆
  2. 蝦皮一大匙
  3. 鹽少許
  4. 雞粉少許

料理步驟

  1. 1

    瓠瓜去皮去囊切片,蝦皮洗淨瀝乾,熱鍋爆香蝦皮

  2. 2

    放入瓠瓜片拌炒,加少許水燜煮三分鐘,放鹽和雞粉調味即可。喜歡吃軟爛的可燜煮久一點

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於
新北市
就是一個吃貨
繼續閱讀

相似食譜

更多推薦食譜