料理步驟
- 1
瓠瓜去皮去囊切片,蝦皮洗淨瀝乾,熱鍋爆香蝦皮
- 2
放入瓠瓜片拌炒,加少許水燜煮三分鐘,放鹽和雞粉調味即可。喜歡吃軟爛的可燜煮久一點
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10分鐘上菜-蝦皮炒水蒲瓜 10分鐘上菜-蝦皮炒水蒲瓜
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蝦米炒瓠瓜(ㄅㄨˊㄚ) 蝦米炒瓠瓜(ㄅㄨˊㄚ)
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