#夏季蔬菜 #全球烹飪 （第十七週 - 清涼一夏💦夏季蔬菜美食節 瓠瓜）

#夏天食譜最近瓠瓜大爆發，親戚一直送來！怎麼煮都煮不完😂當季瓠瓜甜甜的，天氣熱吃起來也是消暑下飯，我都直接拌飯吃呦～瓠瓜要看大小顆斟酌數量喔！

用胡椒粉爆香的瓠瓜拌炒蝦仁鮮味香甜，女兒說真好吃💞#當季食材#家常菜

只要用蔥和蝦米炒瓠瓜，就能炒出香甜的好滋味！湯汁拿來拌飯超好吃！有種濃濃的古早味喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#好料日記

婆婆最近瓠瓜天天都有現採的，很甜很好吃，一般都是搭配蝦米來炒，但蝦米家中沒了，直接就拿鮮蝦來替代啦！#宅家煮飯

參考廚友的弧瓜炒蝦皮菇類想換什麼菇都可以蝦皮也可換成蝦米老公說這樣很好吃（不吃蝦皮的男人）

人家常說夏天要吃瓜，夏天的瓜有清熱的效果，除了水果的瓜類之外蔬菜的瓜也有不少種類，蒲瓜就是其中一種，將蒲瓜與蝦皮簡單清炒，那鮮甜滋味正是悶熱的夏天所需要的味道，這麼炙熱的天氣，你不知道該為家人上什麼菜色，不妨試試這道菜吧！#夏天味道

蒲瓜沒削皮聽說可以預防半夜腳抽筋，我試過還真的很有感，所以就開始炒蒲瓜不削皮煮了。

第二十九週-補鈣吃什麼🦐海鮮類：蝦皮#全球烹飪

#夏天吃什麼

今天我們請瓠瓜(蒲仔)來示範一下『沙龍照』和『居家照』。 「蒲仔冬粉」是我深愛的懶人午餐 (或深夜食堂)，香噴噴幼咪咪，不過長相隨意了些。既然今天要拍沙龍照，就稍微精妝打扮(家居照在作法1) 。蒲仔 你可以再假掰一點。 但其實邋塌菜色才是懶女人真正的心頭好啊～ (╥﹏╥)  物以類聚嗎？ 訣竅提示★ 蝦皮、蝦米或櫻花蝦皆可替換；瓠瓜也可改絲瓜。 ★ 瓠瓜尺寸差異極大，大顆點的半粒就一盤。