料理步驟
- 1
準備好食材。
- 2
煮一鍋熱水,先汆燙蘆筍和玉米筍後在汆燙舞菇,將燙好的蘆筍和玉米筍淨泡冰水,舞菇瀝乾水份備用。
- 3
其他的生菜葉一片片洗淨、紅甜椒和黃甜椒切條、小黃瓜先對切再各切3小條並去籽,一起泡冰水備用。
- 4
將生菜瀝乾水份後,層層鋪疊再淋上胡麻醬料,美味的輕食就可上桌品嚐囉。
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