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【厚生廚房】馬鈴薯沙拉
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淨心純水
@cook_6834408
2012年07月25日 01:18
用電鍋的方式，果然省事多了！^^
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厚生市集
@farmdirect
2012年07月25日 01:18
讚~多利用現有廚具，美味不一定要花大錢，也能發會創意呢!
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zoe
@zoe_0717
2012年07月16日 02:36
請問用鮮奶取代美乃滋，都不用加其他調味料嗎??
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厚生市集
@farmdirect
2012年07月17日 02:29
zoe您好：用鮮奶的話，可以再加點鹽調味，邊加邊攪拌喔~
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isanlu
@cook_6834409
2012年07月26日 07:20
請問如果是吃五辛素的，不使用美乃滋或牛奶，有其他替代的嗎？
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厚生市集
@farmdirect
2013年10月09日 12:16
超市有素用的沙拉, 您可試試!
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Sandra
@cook_6830463
2012年08月05日 09:20
請問蒸馬鈴薯時，內郭和外鍋各需多少水呢？
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厚生市集
@farmdirect
2013年10月09日 12:13
外鍋放1杯半, 內鍋不需要放水喔!
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vivian
@cook_6834410
2012年08月21日 12:59
請問一下用鮮奶的比例如何拿捏??另怎麼看是不需要再加鮮奶?
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厚生市集
@farmdirect
2013年10月09日 12:08
只是增加口感及香氣,少許即可,太多會影響濃稠度喔!
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滿天星
@cook_6834411
2013年10月17日 07:14
請問加牛奶可以放冰箱隔夜嗎?會不會壞掉?謝謝!
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厚生市集
@farmdirect
2014年01月14日 05:07
您好: 放個1-2天是ok的喔~但沙拉料理會建議盡快食用完畢!
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Elena Chen
@cook_6834412
2015年01月19日 16:31
請問醃小黃瓜的鹽要加多少呢?只用鹽會不會變鹹可不可以加一點糖去醃~
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厚生市集
@farmdirect
2015年03月17日 17:17
這邊的小黃瓜不需要用鹽醃喔！
如果是攪拌時加入的鹽只是提味的，不需要吃出鹹味，
除非是想用來做土司夾心，邊加邊試吃，按照自己的口味就可以了！
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