Юлия Лис
Юлия Лис @juju19892011
Никогда не получается карамель...5 раз делаю и всегда сгорает ((((что я только не пробовала (((
Julia Kozak
Julia Kozak @cook_27013386
@juju19892011 Важливо, щоб сотейник мав товсте дно, щоб не пригорало. Можна також додавати цукор невеликими порціями, по 1 ложці, і кожну наступну ложку засипати, коли розтопиться попередня, а також постійно помішувати на маленькому вогні. Якщо все ж пригорає, можна додати трохи води, хоча я не додаю.
(змінено)