Булочки

Светлана Боева ✈
Светлана Боева ✈ @Svetlana_dessert

Тесто масляное, без жидкости. Очень вкусные булочки.
#выпечка

Булочки

8 кулінарів планують це приготувати

Тесто масляное, без жидкости. Очень вкусные булочки.
#выпечка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 5яиц
  2. 5-6 гр.сухих дрожжей
  3. 20 млмолока
  4. 500 гр.муки
  5. 250 гр.сливочного мягкого масла
  6. 100 гр.сахара в оригинале 50 гр.)
  7. щепоткасоли

Інструкція з приготування

  1. 1

    В тёплом молоке развести дрожжи. В миску разбиваем яйца, размешать венчиком. Вливаем дрожжи, добавляем муку, соль, сахар, хорошенько вымешиваем и скатываем в шар.

  2. 2

    На него выкладываем кусочки масла, ещё раз вымешиваем и оставляем, чтобы подошло. Тесто масляное, липнет к рукам, но мукой забивать нельзя!

  3. 3

    Готовое тесто разделываем на длинные тонкие колбаски и из каждых двух плетём жгутики. Из жгутиков делаем крендельки, напоминающие букву "В". Оставляем на 30 минут, далее смазываем яичным желтком и печём при 200 С.

  4. 4

    Остывшие можно присыпать сахарной пудрой.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Светлана Боева ✈

Коментарі

Схожі рецепти