Котлетки из цукини 🌱

Name: Котлетки из цукини 🌱
Cuisine: України
Ingredients: 1 стакан 🌱 нешлифованного риса; 2 шт. 💚 небольших цукини; 1 шт. 🌱 средняя луковица; 1 пучок 💚 петрушки; 3 ст.л. 🌱 кукурузной муки; 1 ч.л. 💚чили сушеного, резаного; 1 ч.л. 🌱 морской соли; 0,5 ч.л. 💚 кориандра крупного помола; 0,5 ч.л. 🌱перца чёрного крупного помола; 💚 кукурузная мука для обваливания; 🌱 оливковое масло для обжаривания

Натали @cook_10231684

Веганские !

Котлетки из цукини 🌱

Натали @cook_10231684

Веганские !

Збережено

Інгредієнти

1 стакан🌱 нешлифованного риса
2 шт.💚 небольших цукини
1 шт.🌱 средняя луковица
1 пучок 💚 петрушки
3 ст.л. 🌱 кукурузной муки
1 ч.л. 💚чили сушеного, резаного
1 ч.л.🌱 морской соли
0,5 ч.л. 💚 кориандра крупного помола
0,5 ч.л. 🌱перца чёрного крупного помола
💚 кукурузная мука для обваливания
🌱 оливковое масло для обжаривания

Збережено

Кроки

1

Рис замочила на всю ночь, чтоб долго не пришлось варить, да ещё и фитиновая кислота уходит. И отварила.
Лук мелко нарезала и обжарила.
Цукини натерла на средней терке, отжала сок.
Зелень мелко нарезала.
Все ингредиенты смешала, обкатала в муке и обжарила на сковороде до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
2

И ни одно животное не пострадало!
😘❤️🐄🐖🐤🐬🐇
Ем цукини - спасаю зверюшек!
GOVEGAN🌱