Омлет по-Французски

Vkusnoe_Menu 🏃‍♂️
Vkusnoe_Menu 🏃‍♂️ @vkusnoemenu
Украина

#календарь #завтраки #наскоруюруку #повседневныерецепты Очень вкусно , но калорийно. Поэтому кушаю такое боюдо только на завтрак. 😍

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 порция
  1. 2яйца
  2. 2 ст лмолока
  3. Соль
  4. 30 грмтвёрдого сыра
  5. Оливковое масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Нужна хорошая антипригарным сковорода. Это главное условие для такого омлета. В процессе готовки омлет накрывать крышкой не будем. Всё приготовим на маленьком огне.

  2. 2

    В сковороду наливаем оливковое масло и ставим разогревается на маленький огонь. Масла должно быть достаточно, чтобы омлет не прилип к поверхности.

  3. 3

    . В глубокой тарелке делаем яичную смесь: яйца взбиваем венчиком с молоком и солью.

  4. 4

    Выливаем на сковороду омлет и распределяем так, чтобы поверхность получилась ровной. Нам нужен яичный блинчик, который можно свернуть.

  5. 5

    Крышкой не накрываем! Готовность определяем по сухой прожаренной поверхности омлета.

  6. 6

    Посыпаем омлет натёртым на крупной терке сыром и аккуратно, помогая себе лопаткой, начинаем сворачивать омлет.

  7. 7

    Даем омлету потомиться 2-3 минуты на сковороде и перекладываем на тарелку.
    Готово!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Vkusnoe_Menu 🏃‍♂️
Украина
https://vkussnoe-menu.blogspot.com
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти