Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 800 гр.печени свиной
  2. Мука для панировки
  3. 0,5 ч.ложСода
  4. 150 грМолоко
  5. Соль
  6. Подсолнечное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печень вымочить и порезать на длинные доли по 5 см. Залить молоком и всыпать соду размешать и оставить замачиваться на 1-1.5 часа.

  2. 2

    Далее промыть под холодной водой, дать стечь.

  3. 3

    Каждый кусочек обвалять в муке и жарить на подсолнечным масле с двух сторон.

  4. 4

    Выложить на тарелочку жареную печень посыпать солью и украсить зеленью. Сочная мягкая печень готова. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Панченко 🇺🇦
Украина
Готовить люблю под настроение.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти