Хачапури на сковороде! Такие вкусные лепёшки разлетаются в миг

Ольга Лунгу
Ольга Лунгу @cook_10231590
Евпатория

Сегодня для вас я приготовила самые вкусные хачапури, которые готовятся на сухой сковородке. Такие лепешки разлетаются в миг, обязательно приготовьте!

Хачапури на сковороде! Такие вкусные лепёшки разлетаются в миг

73 кулінари планують це приготувати

Сегодня для вас я приготовила самые вкусные хачапури, которые готовятся на сухой сковородке. Такие лепешки разлетаются в миг, обязательно приготовьте!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 млкефир 2,5%
  2. 0.5 ч.лcода
  3. 0.5 ч.лсоль
  4. 350-400 грмука
  5. 300 грсыр моцарелла
  6. сливочное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    В отдельную миску вливаем кефир,всыпаем соль и соду, перемешать. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто, готово тесто получается мягкое и прилипает к рукам. Моцареллу натираем на мелкой терке. Стол и руки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и делим на три части. Один кусочек растягиваем руками, в центр выкладываем часть натертого сыра и соединяем края переворачиваем и также руками растягиваем лепешку.

  2. 2

    Лепешку выкладываем на сухую сковородку и жарим с двух сторон по 5 минут на среднем огне под крышкой. Готовую лепешку перекладываем на блюдо и смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!!!

  3. 3

    Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке:
    https://www.youtube.com/watch?v=jmFNr0tRrXU

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ольга Лунгу
Евпатория
Я очень люблю готовить и очень бы хотелось делиться с Вами рецептами) так же у меня есть канал на Ютубе, посвященный кулинарии)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти