Лепешки с творогом и сыром по-домашнему. Хачапури

Sango Food 🌳
Sango Food 🌳 @cook_sangofood

Лепешки с творогом и сыром по-домашнему готовятся просто и быстро. Очень мягкие и вкусные, а по вкусу как хачапури. Такие лепешки могут быть полноценным завтраком или ужином. Приятного аппетита!

Лепешки с творогом и сыром по-домашнему. Хачапури

Лепешки с творогом и сыром по-домашнему готовятся просто и быстро. Очень мягкие и вкусные, а по вкусу как хачапури. Такие лепешки могут быть полноценным завтраком или ужином. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 порции
  1. 250 млКефир 1%
  2. 350 гМука
  3. 1 ч. л. (без горки)Сода
  4. 1/2 ч. л.Соль
  5. 1/2 ч. л.Сахар
  6. 1 ст. л.Масло растительное
  7. Масло растительное для жарки
  8. Для начинки:
  9. 300 гТворог (у меня домашний обезжиренный)
  10. 130 гСыр Моцарелла
  11. 1 пучокУкроп
  12. по вкусуСоль
  13. 1 шт.Яйцо

Інструкція з приготування

  1. 1

    В кефир добавляю сахар, соль, соду, растительное масло, частями муку и замешиваю тесто. Для начинки в творог добавляю укроп, сыр, яйцо и солю по вкусу. Тщательно все перемешиваю. Тесто делю на приблизительно равные три части.

  2. 2

    На раскатанное тесто выкладываю начинку и формирую лепешку. Каждую лепешку жарю на сковороде с двух сторон на небольшом количестве растительного масла до готовности. Горячие готовые лепешки смазываю сливочным маслом и подаю на стол. Приятного аппетита!

  3. 3

    ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: https://youtu.be/A4H7ZsiBUo8

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Sango Food 🌳
Sango Food 🌳 @cook_sangofood
Привет всем! Мое увлечение - Кулинария, которому я уделяю все свое свободное время. Предлагаю на Ваше рассмотрение простые, вкусные, домашние блюда. Все мои блюда из простых и доступных ингредиентов. Заходите в гости на мой Ютуб канал https://www.youtube.com/channel/UCjYoyU0OqiUaXhC_d7x8vdA
Читати далі

Коментарі (3)

Olena
Olena @SElena
Скажите, пожалуйста, в ингредиентах нет яица, а в описании есть. Нужно в начинку добавлять или нет?
(змінено)

Схожі рецепти