Пицца

Name: Пицца
Cuisine: України
Ingredients: 500 г муки; 250 мл воды; 7 г сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 20 мл растительного масла; 2 ст.л. кетчупа; 1 ст.л. майонеза; 150 г салями; 200 г кукурузы конс; 100 г шампиньонов; 50 г болгарского перца; 50 г оливок; 250 г твердого сыра

Алена🌳 @cook_13642752

Черкассы

#пицца #кукпад2

Пицца

Алена🌳 @cook_13642752

Збережено

Інгредієнти

500 гмуки
250 млводы
7 гсухих дрожжей
1 ч.л.сахара
1 ч.л.соли
20 млрастительного масла
2 ст.л.кетчупа
1 ст.л.майонеза
150 гсалями
200 гкукурузы конс
100 гшампиньонов
50 гболгарского перца
50 голивок
250 гтвердого сыра

Збережено

Кроки

1

Тесто: в теплую воду добавить дрожжи и сахар, оставить на 5 мин. Добавить соль и раст.масло. Постепенно добавлять муку и вымешивать тесто. У меня муки обычно уходит меньше. Тесто месим минут 10, накрываем пищевой пленкой в контакт и оставляем на 30 мин в теплом месте.
2

Тем временем режем перец, колбасу, оливки, грибы, трем сыр.
3

Когда тесто подойдет, нужно его обмять и оставить еще на 20 мин.
4

Тесто раскатываем, выкладываем на противень.
5

Тесто смазываем кетчупом и майонезом. Сверху выкладываем кукурузу, перец, оливки, колбасу, грибы.
6

Выпекаем при 160°С до готовности. Сверху распределяем сыр и ставим в духовку еще на 3 мин.