Великодній сир
У нас на Великдень, крім пасхи, готують ще ось такий сир. Чомусь його роблять тільки на це свято, але я вважаю, що можна їсти і частіше😊
Думаю, що багато хто готує таку страву. Але кожна ґаздиня робить по-різному. Я вирішила поділитися рецептом своєї бабусі.
Великодній сир
У нас на Великдень, крім пасхи, готують ще ось такий сир. Чомусь його роблять тільки на це свято, але я вважаю, що можна їсти і частіше😊
Думаю, що багато хто готує таку страву. Але кожна ґаздиня робить по-різному. Я вирішила поділитися рецептом своєї бабусі.
Інструкція з приготування
- 1
Все змішуємо. Пропорції моя бабуся дивиться "на око", але сир не повинен бути рідкий. Виставляємо в глиняні глибокі тарілки, які можна ставити в духовку. Зверху сир змащуємо яйцем. Щоб був гарний жовтий, краще змащувати самими жовтками. Ставимо на 5 хвилин в духовку на 180*. Виймаємо обережно, бо сир пустить юшку. Даємо охолонути. Якщо сир з початку не мав багато вологи в собі, то юшка застигне. Якщо ні, то потрібно відлити.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Палюшки з квашеною капустою Палюшки з квашеною капустою
#нашвидкуручХочу поділитися бабусиним рецептом. Відомий він багатьом, але кожен готує по-різному. Ось мій рецептик.
-
-
Сирники на щодень Сирники на щодень
Цю страву часто готують і полюбляють, але кожна господиня чи господар варює її по-своєму, або в залежності від наявності продуктів. Я теж готую по-різному , а ось мій сьогоднішній варіант. #ігри #сніданок
-
Сирна запіканка з лаваша 🥮 Сирна запіканка з лаваша 🥮
Неймовірна сирна запіканка з лаваша, без борошна, манки та крохмалю. Виходить дуже ніжною, пухкою та дивовижно смачною. Додавати можна не тільки родзинки, але і різні ягоди та фрукти.#експерименти #жовтий#запіканка #сирназапікпнка #сир #лаваш #кефір
-
Пиріг зі сливами Пиріг зі сливами
Дуже простий і легкий в приготуванні рецепт з яким зможе впоратись навіть початківець.Пиріг виходить трошки крихкий,але неймовірно смачний.🍪🫐
-
Налисники з сиром Налисники з сиром
Налисники – це різновид млинців, поширених в Україні. Їх особливість у тому, що вони дуже тонкі і без дірочок, що робить їх ідеальними для того, щоб загортати в них різноманітні начинки. #масниця
-
Солоні оладки🥙 Солоні оладки🥙
Оладки бувають не тільки солодкі, але і солоні, ось один з багатьох рецептів #оладки#смачно#оладкисолоні
-
Гарбузово-горіховий кекс Гарбузово-горіховий кекс
В нашому місті в кожного на городі ростуть гарбузи і майже у кожного - великий горіх. Тому, коли восени урожай зібрано в нас завжди печуть ось такий смаколик.#моємісто#Охтирка
-
Сирна запіканка Сирна запіканка
#календар Дуже смачна запіканка, полюбляю її ще з дитинства. Мама часто готувала, щоб ми, троє її дітей, хоча б в такому вигляді вживали цей корисний кисломолочний продукт.)))
-
Пончики з кисломолочного сиру 🍩 Пончики з кисломолочного сиру 🍩
Якщо набридли сирники, то пончики те, що треба!#пончики#глобальнийфартух2024 #жовтий #манка -
Сирна запіканка в духовці (рецепт домашньої запіканки з творогу) Сирна запіканка в духовці (рецепт домашньої запіканки з творогу)
#сирназапіканка #сирназапіканкабезманки #сирназапіканкавдуховці #запіканказтворогу #запіканкасирна
Більше рецептів
Коментарі