Шоколадно-йогуртный бисквит

Яна
Яна @cook_23434134

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом лёгкого шоколадно-йогуртного бисквита который я недавно для себя открыла. Этот бисквит можно использовать как основу для тортов🎂, разрезав на коржи и промазав любимым кремом🥧. А также испечь как кекс🧁 или пирог🥮 в большой форме и покрыть сверху кремом, шоколадом🍫 и т.д.
Шоколадно-йогуртовый бисквит, в отличии от классический бисквитов, не требует пропитки сиропом. Он получается мягким, нежным и сочным😋😍.

Шоколадно-йогуртный бисквит

Поділіться своїм першим Cooksnap!
12 кулінарів планують це приготувати
Яна
Яна @cook_23434134

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом лёгкого шоколадно-йогуртного бисквита который я недавно для себя открыла. Этот бисквит можно использовать как основу для тортов🎂, разрезав на коржи и промазав любимым кремом🥧. А также испечь как кекс🧁 или пирог🥮 в большой форме и покрыть сверху кремом, шоколадом🍫 и т.д.
Шоколадно-йогуртовый бисквит, в отличии от классический бисквитов, не требует пропитки сиропом. Он получается мягким, нежным и сочным😋😍.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3яйца🥚
  2. 300 г. натурального йогурта
  3. 75 г. сливочного масла
  4. 230 г. пшеничной муки🌾
  5. 40 г. какао
  6. 220 г. сахара
  7. 1 пакетик (8 г.)ванильного сахара
  8. 1,5 ч. л. разрыхлителя
  9. 0,5 ч. л соды

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
    - Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы и увеличения объема вдвое.
    - Добавить к яйцам масло и йогурт. Хорошо перемешать.
    - По частям всыпать просеянную с разрыхлителем и содой муку и какао, каждый раз аккуратно перемешивая лопаточкой.

  2. 2

    Переложить тесто в хорошо смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки. Если выпекаете бисквит в прямоугольной форме, форму можно застелить бумагой для выпечки.

  3. 3

    Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 С духовке 40-50 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины бисквита.
    - Готовый бисквит остудить в форме в течение 10-15 минут, затем вынуть из формы и полностью остудить на решетке.

    Всем приятного аппетита! 🍰🥧🎂

    Фото кроку 3 до Шоколадно-йогуртный бисквит.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Яна
Яна @cook_23434134

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Салат з квасолею 🫘та кабачками
  2. 🎃 Буррата з гарбузово-помідорним кремом
  3. Салат з баклажанів та солодкого перцю 🍆"Манжо"
  4. Яблучний пиріг з медом
  5. Пшенично-житні вареники з куркою та грибами
  1. Булочки для бургеров
  2. Безе
  3. Мини овсяно-блинчики
  4. Ореховые слойки