Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 порции
  1. Тесто:
  2. 200 млводы
  3. 400 гр муки
  4. Щепоткасоли
  5. Начинка:
  6. 2-3 шткартофелины
  7. 1 штнебольшая луковица
  8. Растительное масло для жарки
  9. по вкусуСоль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Картошку почистить, нарезать кубиками, отварить до готовности.

  2. 2

    Пока варится картофель, замешиваем тесто. Смешиваем все ингредиенты, вымешиваем до однородного эластичного состояния. Накрываем полотенцем, оставляем отдохнуть тесто.

  3. 3

    Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистости.

  4. 4

    Готовый картофель размять в пюре, добавить лук, соль перец. Начинка готова.

  5. 5

    Лепим вареники, варим 7-10 мин.

  6. 6

    Подаём с любимым соусом или специями. Приятного аппетита! 😊

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Lena Gondar ✈️
Lena Gondar ✈️ @cook_23457329
Харьков
Instagram @lena_ryzhaya_
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти