1️⃣ Для заварного крема смешать муку, сахар.
2️⃣ Молоко подогреть до горячего, не кипятить. Частями добавить в молоко сахар с мукой.
3️⃣ Крем поставить на плиту на слабый огонь, варить до загустения, иногда помешивая венчиком. Если вдруг крем закипел и появились хлопья, перебить блендером.
4️⃣ Крем снять с огня, дать ему остыть добавить ваниль и сливочное масло, и взбить миксером.

5️⃣ Форму лучше брать 20 дм, у меня была 24. Застелить пищевой плёнкой.
Выкладывать один слой печенья и сверху крем и так продолжать пока не закончится крем.
6️⃣ Часть печенья измельчить в крошку и посыпать сверху. Потом поставить в холодильник на 2 часа. Нужно чтобы крем хорошо пропитался!
Всем приятного аппетита!