Цветки кабачков в кляре

Елена
Елена @cook_bazhena

Наконец-то решилась освоить экзотическое блюдо из пустоцветов (точнее - мужских особей цветков) кабачков и цукини. Оказалось, что они готовятся быстро и довольно просто. #жареныецветки #блюдаизкабачков

Цветки кабачков в кляре

5 кулінарів планують це приготувати

Наконец-то решилась освоить экзотическое блюдо из пустоцветов (точнее - мужских особей цветков) кабачков и цукини. Оказалось, что они готовятся быстро и довольно просто. #жареныецветки #блюдаизкабачков

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 порции
  1. 15цветков кабачка
  2. 3-4 ст. ложки муки
  3. 100 млводы
  4. 1яйцо
  5. щепоткасоли
  6. растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешиваем венчиком яйцо с водой и мукой, добавив щепотку соли.

  2. 2

    Погружаем цветки по очереди в кляр и обжариваем их во фритюре со всех сторон. Готовые цветки достаём из масла и кладём на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

  3. 3

    Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=yhHmQuiLHHI

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена
Елена @cook_bazhena
https://www.youtube.com/user/videozepter
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти