Кабачковые оладьи с творогом

Оксана Пашко
Оксана Пашко @cook_10227547

Очень вкусные и сытные оладьи из кабачков с творогом.
Такие кабачковые оладьи быстро готовятся и из самых доступных продуктов.
Если вы еще не знаете, что приготовить на ужин из кабачков, то этот рецепт для вас!

Кабачковые оладьи с творогом

24 кулінари планують це приготувати

Очень вкусные и сытные оладьи из кабачков с творогом.
Такие кабачковые оладьи быстро готовятся и из самых доступных продуктов.
Если вы еще не знаете, что приготовить на ужин из кабачков, то этот рецепт для вас!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 700 гкабачки
  2. 150 гтворог
  3. 2 штяйца
  4. 70 гмука
  5. 1 ч. лсоль
  6. перец черный молотый
  7. масло растительное для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Более подробно смотрите в моем коротком видео https://youtu.be/z-F_mx__KWw

  2. 2

    700 г кабачков трем на крупной терке. Натертые кабачки солим примерно одной чайной ложкой соли, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы они пустили сок.

  3. 3

    В отдельную миску разбиваем 2 яйца, добавляем 150 г творога, перчим по вкусу. Все перемешиваем. Натертые кабачки уже пустили сок, хорошо отжимаем его руками и кладем в миску с творожно-яичной смесью. Все перемешиваем.
    Сюда же добавляем примерно 70 г муки и окончательно перемешиваем.

  4. 4

    Оладьи жарим на раскаленной сковороде на среднем огне в небольшом количестве подсолнечного масла. Обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки.
    Кабачковые оладьи подаем на стол в горячем виде со сметаной.
    Оладьи из кабачков с творогОм получились мягкими, нежными и сытными за счет творога.
    Обязательно приготовьте такие оладьи, тем более готовятся они легко и просто.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана Пашко
Оксана Пашко @cook_10227547

Коментарі

Схожі рецепти