Баклажаны на зиму
Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная! #заготовки2020
Баклажаны на зиму
Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная! #заготовки2020
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать спелые помидоры, перец болгарский лучше красного или желтого цвета. Все овощи тщательно помыть. Помидоры порезать на 4 части, перец порезать пополам и вынуть все семена, чеснок почистить. Пропустить через мясорубку сначала чеснок, потом горький и сладкий перец и помидоры. Переливаем всю массу в глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло, соль и сахар, все ставим на плиту и доводим до кипения.
- 2
Пока масса закипает займемся баклажанами – порежем их кружочками. В закипевшую массу добавляем баклажаны, делаем маленький нагрев и кипятим 25 минут. После добавляем уксус и кипятим еще 5 минут. Горячую заготовку раскладываем по банкам и сразу закатываем их ключом. Укутываем до полного остывания, храним дома в кладовке.
- 3
Баклажаны на зиму в томатном остром соусе готовы! Более подробный рецепт смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=kEunzNBHg9M&t=11s! Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Баклажаны на зиму Баклажаны на зиму
Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная! #урожай
-
Острые баклажаны на зиму Острые баклажаны на зиму
Острая закуска из баклажанов. Баклажаны получаются не жирные, т.к. их не нужно обжаривать на растительном масле.
-
-
Маринованный перец на зиму Маринованный перец на зиму
Очень люблю этот рецепт и пользуюсь им каждый год. Маринованный перец на зиму получается очень вкусным, отлично подходит к любому гарниру, нравится домашним и гостям. -
Помидоры в аджике на зиму Помидоры в аджике на зиму
#заготовкиЭто очень вкусная заготовка на зиму!Ароматные и пикантные помидорыв аджике порадуют зимой🙂
-
Салат из зеленых помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров на зиму
Салат из зеленых помидоров на зиму – вкусная и простая заготовка. Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил. -
Быстрая закуска из баклажан #заготовки Быстрая закуска из баклажан #заготовки
Вкусная и пикантная закуска из баклажан, готовиться очень быстро и так же быстро съедается ...
-
Вкуснейшие баклажаны на зиму Вкуснейшие баклажаны на зиму
ЗАКУСКА получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки на зиму.Из данного количества получается 6 баночек по 0,5 л.
-
Аджика на зиму Аджика на зиму
Аджика на зиму - это простой рецепт с помидорами, сладким перцем и чесноком. Приправа получается в меру острой. Аджика из помидоров имеет много рецептов и способов приготовления. Готовить её несложно. Хранится она долго - всю зиму.https://www.youtube.com/watch?v=C833AIwmquI
-
-
Баклажаны по-грузински на зиму Баклажаны по-грузински на зиму
#заготовкиБаклажаны по-грузински - это прекрасная закуска которую приготовить сможет даже начинающая хозяйка😊Приправы их можно любыми специями , а перед подачей добавить свежую нарезанную зелень! -
Баклажаны в аджике на зиму Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в остром томатном соусе – отличная закуска на зиму. Готовится быстро и легко.
Більше рецептів
Коментарі