Фаршированный перец

ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ
ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ @vkusnyyekalorii
Украина

Фаршированный перец - это вкусное и яркое блюдо с традиционной начинкой из мясного фарша с рисом и овощами.

В 100 граммах готового блюда:
103,3 Ккал
Углеводы – 6,9 г
Жиры – 7,2 г
Белки – 3,2 г

#перец #фаршированныйперец #фарш #блюдаизфарша #мясо #овощи #перецфаршированный

Фаршированный перец

12 кулінарів планують це приготувати

Фаршированный перец - это вкусное и яркое блюдо с традиционной начинкой из мясного фарша с рисом и овощами.

В 100 граммах готового блюда:
103,3 Ккал
Углеводы – 6,9 г
Жиры – 7,2 г
Белки – 3,2 г

#перец #фаршированныйперец #фарш #блюдаизфарша #мясо #овощи #перецфаршированный

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 граммлюбого мясного фарша
  2. 500 граммболгарского перца
  3. 50 граммриса
  4. 250 граммрепчатого лука
  5. 100 граммморкови
  6. 700 граммтоматного сока
  7. 30 граммрафинированного масла
  8. 15 граммпетрушки
  9. 15 граммукропа
  10. соль
  11. перец
  12. итальянские травы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сначала подготовим перец. Очищаем его от семян и промываем под проточной водой.

  2. 2

    Теперь займемся фаршем. В уже готовый фарш отправляем одну мелко нарезанную луковицу.

  3. 3

    Рис хорошо промываем под проточной водой и отправляем в фарш. Добавляем специи: соль, перец, итальянские травы по вкусу.

  4. 4

    Вливаем в фарш 200 г томатного сока. Хорошо вымешиваем фарш до однородной консистенции.

  5. 5

    Теперь складываем перец в кастрюлю и заполняем его фаршем.

  6. 6

    Нарезаем лук полукольцами. Ставим сковороду на плиту, наливаем в нее масло и даем прогреться. Отправляем лук в сковороду и слегка обжариваем.

  7. 7

    Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковороду. Обжариваем все несколько минут.

  8. 8

    Добавляем томатный сок, соль, специи по вкусу и даем закипеть.

  9. 9

    Заливаем получившейся подливой перец, ставим на плиту и тушим на медленном огне под крышкой 30-40 минут. Время будет зависеть от размера перца.

  10. 10

    Мелко нарезаем петрушку и укроп. Добавляем зелень в кастрюлю в конце приготовления.

  11. 11

    Фаршированный перец готов.

  12. 12

    Приятного аппетита!
    Видео этого рецепта можно посмотреть по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=O5EA7rs9sIA

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ
Украина
Видео рецептов на канале:https://www.youtube.com/channel/UCCqjs_hbRn6nGhm7a7itrFQСоциальные сети:Vk: https://vk.com/vkusnyye_kaloriiOk: https://ok.ru/group/63330728083508Facebook: https://www.facebook.com/VkusnyyeKaloriiFacebook: https://www.facebook.com/groups/VkusnyyeKalorii/Telegram: https://t.me/vkusnyye_kaloriiInstagram: https://www.instagram.com/vkusnyyekalorii/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти