Соте из кабачков

ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ
ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ @vkusnyyekalorii
Украина

Это овощное блюдо, которое будет легким ужином или прекрасным дополнением к мясу.

В 100 граммах готового блюда:
32,3 Ккал
Углеводы – 3,6 г
Жиры – 1,8 г
Белки – 1,1 г

Соте из кабачков

14 кулінарів планують це приготувати

Это овощное блюдо, которое будет легким ужином или прекрасным дополнением к мясу.

В 100 граммах готового блюда:
32,3 Ккал
Углеводы – 3,6 г
Жиры – 1,8 г
Белки – 1,1 г

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 450 граммкабачков
  2. 150 граммрепчатого лука
  3. 150 граммморкови
  4. 100 граммболгарского перца
  5. 250 граммпомидоров
  6. 10 граммчеснока
  7. 15 граммпетрушки
  8. 15 граммукропа
  9. 30 граммрафинированного масла
  10. 200 граммводы
  11. соль
  12. перец
  13. итальянские травы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Для начала подготовим наши овощи. Мелко режем чеснок. Лук нарезаем полукольцами.

  2. 2

    Ставим сковороду на плиту и наливаем в нее масло. Отправляем нарезанный чеснок в сковороду и слегка обжариваем.

  3. 3

    Затем отправляем в сковороду нарезанный лук. Обжариваем все до золотистого цвета.

  4. 4

    Морковь натираем на терке для моркови по-корейски – длинной соломкой.

  5. 5

    Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой.

  6. 6

    Отправляем натертую морковь в сковороду. Затем туда же отправляем нарезанный перец. Обжариваем все 5 минут.

  7. 7

    Кабачки так же, как и морковь, натираем на терке для моркови по-корейски – длинной соломкой. Отправляем их в нашу сковороду, все хорошо перемешиваем.

  8. 8

    Добавляем специи: соль, перец, итальянские травы – по вкусу. Хорошо все перемешиваем и тушим под крышкой 15-20 минут.

  9. 9

    Помидоры режем кусочками среднего размера. По желанию можно их очистить от кожицы. Отправляем помидоры в сковороду с нашими овощами. Хорошо все перемешиваем и тушим 5 минут.

  10. 10

    Режем мелко зелень. Добавляем ее в самом конце приготовления.

  11. 11

    Соте из кабачков готово.

  12. 12

    Приятного аппетита!
    Видео этого рецепта можно посмотреть по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=FT3HGSmqx0k

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ
Украина
Видео рецептов на канале:https://www.youtube.com/channel/UCCqjs_hbRn6nGhm7a7itrFQСоциальные сети:Vk: https://vk.com/vkusnyye_kaloriiOk: https://ok.ru/group/63330728083508Facebook: https://www.facebook.com/VkusnyyeKaloriiFacebook: https://www.facebook.com/groups/VkusnyyeKalorii/Telegram: https://t.me/vkusnyye_kaloriiInstagram: https://www.instagram.com/vkusnyyekalorii/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти