Яйця збити міксером з цукром, додати воду, соду, збивати і потроху додавати муку. Тісто розділити на дві частини, в одну додати какао. У форму, застелену папером, вилити біле тісто, а зверху з какао, хаотично як вам до душі. Відправити у духовку, пекти до готовності коржа.

Готовий корж розділити на дві частини і пропитати виноградним соком.

Лимон вимити і нарізати кубиками, викласти у каструлю і відправити на маленький вогонь, потушити 5 хв і додати 0.5 склянки цукру, тушити ще 5 хв. Потім збити блендером і у крем додати за своїм смаком, я додавала 1 ст. л., решту лимонної каші заморозила.

Крем: сметану збити міксером з цукром, желатин замочити у холодній воді (0,5 ст.) і дати, щоб набух, потім розтопити на водяній бані і вливати тоненькою цівкою у крем, добре вимішати. Додати жовтий барвник.

У форм, у застелену харчовою плівкою, викласти корж і вилити половину крему, накрити коржем і вилити весь крем, відправити у холодильник для застигання. Прикрасити за бажанням. Смачного.