Інструкція з приготування
- 1
Крекер збити в блендері, додати масло та цукор. Замісити тісто, розкласти його у формі, змащеній маслом і на 15 хвилин до холодильника.
- 2
Кисломолочний сир збити в блендері з борошном та 250 г цукрової пудри.
- 3
Не перестаючи збивати, додаємо по одному 5 яєць, ванільну есенцію, лимонну цедру та вершки.
- 4
Збиту масу виливаємо на крекерний корж і в попередньо розігріту духовку на 40 хв при температурі 180 град.
- 5
Спечений чізкейк залишаємо охолоджуватись.
- 6
Фруктову заливку бажано починати варити через 1 год.
- 7
Вишню, смородину або інші фрукти залити 0,5 л води і варити 8 хв. Сік відділити. Потім в сік додати 100 г цукрової пудри і крохмалю. Варити до загустіння.
- 8
На чізкейк викласти свіжі фрукти і полити фруктовою заливкою.
- 9
Смачного! ❤️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Баскський чізкейк з кисломолочного сиру Баскський чізкейк з кисломолочного сиру
Смачніше від запіканки! Ніжний смак та карамелізована скоринка.Баскський чізкейк – це чудова альтернатива сирній запіканці. Його текстура надзвичайно ніжна та повітряна. Все тому, що для приготування використовуються вершки, а у складі практично немає борошна. #календар #січень
-
-
-
Чізкейк "Снікерс" Чізкейк "Снікерс"
Привіт усім гурманам!Сьогодні я хочу порадити вам спробувати чізкейк Снікерс - ніжний десерт з солоною карамеллю, та мега арахісовою бомбою смаку, який не залишить вас байдужими!#чізкейк #чізкейкснікерс #десерт #сирнийдесерт #домашнявипічка #випічка #снікерс
Світлана -
Сирний тарт з лохиною Сирний тарт з лохиною
Будь яка випічка з сиром, у жодному разі не залишить мене байдужою. А запах свіженького сирника😍😍 ну хіба можна придумати краще?P.S. Інградієнти розраховані на форму діаметром 18 см.
-
Чізкейк із чорниць без випікання ❤️ Чізкейк із чорниць без випікання ❤️
#дужесмачно #десерт #чізкейк
-
-
-
Класичний львівський сирник Класичний львівський сирник
#марафон #пасха #випічка #сирник
Більше рецептів
Коментарі (7)