Грибна підливка

#ювелірнакондитерська #гриби #романтичнеменю #веселка #cookpad_ua
Таку підливку можна подавати до будь-яких гарнірів, вареників, зразів... Дуже смакує до дерунів!
Рецепт дерунів тут: https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14214722-dieruni-nizhni?invite_token=g6b84Dm8hBPe3nmZSYqo3LVd&shared_at=1612560744
Грибна підливка
#ювелірнакондитерська #гриби #романтичнеменю #веселка #cookpad_ua
Таку підливку можна подавати до будь-яких гарнірів, вареників, зразів... Дуже смакує до дерунів!
Рецепт дерунів тут: https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14214722-dieruni-nizhni?invite_token=g6b84Dm8hBPe3nmZSYqo3LVd&shared_at=1612560744
Інструкція з приготування
- 1
Цибулю почистила і нарізала соломкою. Обсмажила на розігрітій з олією сковороді до золотавості.
- 2
Свіжоморожені гриби занурила у холодну воду на 30-50 сек. Відцідила і нарізала соломкою.
- 3
Відправила на сковороду, до цибулі і обсмажила на великому вогні до хрусткої скоринки.
- 4
Філе курки, помила і нарізала соломкою. Обсмажила до легкої позолоти на окремій сковороді з додаванням олії.
- 5
Об'єднала м'ясо з грибами, додала сметану, лавр, сіль перець, 0,5 склянки води і накривши кришкою, тушкувала 15-20 хв.
- 6
На розігріту суху сковороду насипала борошно і обсмажила на середньому вогні, безперервно помішуючи, до легкого пожовтіння. Зняла з гарячої сковороди в глибоку піалу і охолодила.
- 7
Охолоджене борошно розвела холодною водою до стану рідкої сметани.
- 8
Розведене борошно швидко ввела до грибної підливки, безперервно помішуючи. Дала закипіти і вимкнула вогонь.
- 9
СМАЧНОГО!
Схожі рецепти
-
Грибна юшка Грибна юшка
Українська кухня#ювелірнакондитерська #першастрава #гриби #cookpad_ua Olga Vovk -
Картопляні зрази з грибами Картопляні зрази з грибами
#романтичнеменю #веселка https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14520137-kartofielnyie-zrazy?invite_token=pkXehyA6D61gF9pK7Xu5X18d&shared_at=1612269115 оригінал рецепту. Додала у начинку шампіньйони з цибулею #зрази Вікторія Саєнко -
Солоне печиво з плавлених сирків Солоне печиво з плавлених сирків
#романтичнеменю #веселка Натхнення отримала від https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14558389-piechivo-z-plavlienikh-sirkiv?invite_token=BVVRKEA2D1SnhK5RL92fkexe&shared_at=1612895350 #печиво #кунжут Вікторія Саєнко -
Сирний крем-суп з сухариками Сирний крем-суп з сухариками
#шеф #веселка #мужскаяеда Оригінал рецепту https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14517365-syrnyi-kriem-sup?invite_token=J2zr8pTHcfGnvR9QU2JsBoQq&shared_at=1613381475 #плавленийсир #овочі #вершки Вікторія Саєнко -
Пироги з горохом Пироги з горохом
#нашвидкуручТісто як на батон https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14404100-baton?invite_token=WyrpnAvkTU8DxCdAywb525dD&shared_at=1610649479 Галина Оніщук -
Квашеная капуста с луком Квашеная капуста с луком
#романтичнеменю #веселка рецепт капусти за посиланням https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/13935368-kvashienaia-kapusta-v-bankie?invite_token=9RWy2K6yx7XuTiBeS8GCYzt5&shared_at=1613211291 Вікторія Саєнко -
Грибний салат Грибний салат
#ювелірнакондитерська #шеф #гриби #салат #cookpad_uaДля цього салату можна брати будь-які гриби, але лісові , звісно, смачніше. Olga Vovk -
Бездріжджові пиріжки з сирного тіста Бездріжджові пиріжки з сирного тіста
#ювелірнакондитерська #романтичнеменю #веселка #пиріжки #cookpad_uaЛегкі, пухкі, зовсім не жирні, смачнюючііі😋😋😋Пиріжки з такого тіста, можна робити з будь-якою начинкою. І можна не випікати, а смажити на олії. Olga Vovk -
Горіхові котлетки Горіхові котлетки
#шеф #веселка #мужскаякухня Смачний та корисний рецептик незвичних котлеток. Дякую за рецепт https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/12364627-oriekhovyie-kotliety?invite_token=6G4bPrWE23QubyLZA99DnQ1B&shared_at=1614000740 #горіхи #картопля Вікторія Саєнко -
Бутерброды с паштетом Бутерброды с паштетом
#романтичнеменю #веселка #паштет #бутерброд #швидко Повний рецепт паштету за посиланням https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14208897-pashtiet-prazdnichnyi-iz-kurinoi-piechieni?invite_token=atc1CYVnUSwCXe7w7mxzy76G&shared_at=1612854876 Вікторія Саєнко -
Паштіда з лісовими грибами Паштіда з лісовими грибами
Паштіда - єврейський пиріг. Прекрасний кулінарний витвір, який смакує з різними начинками: гриби, брокколі з сиром, тунець зі смаженою цибулею, тощо. #ювелірнакондитерська #єврейськакухня #бабусинрецепт #пирігзгрибами #паштіда Olga Vovk
Більше рецептів
Коментарі