Лимонный тарт

Tatianyshka
Tatianyshka @tatianyska_1
🇺🇦Полтавская область, Украина

Лимонный тарт

Поділіться своїм першим Cooksnap!
Tatianyshka
Tatianyshka @tatianyska_1
🇺🇦Полтавская область, Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 мин.
6-9 порций
  1. 190 гмуки
  2. 50 гсахара
  3. 125 г(115+10) масла
  4. 1 пакетикванильного сахара
  5. Лимонная заливка:
  6. 2лимона
  7. 150-200 гсахара
  8. 3яйца
  9. 3 ст. л.с горкой (75 г) муки

Інструкція з приготування

50 мин.
  1. 1

    Насыпать муку в миску, натереть мёрзлое масло (115 г), добавить обычный и ванильный сахар.

    Фото кроку 1 до Лимонный тарт.
  2. 2

    Ручками всё это дело пережмякиваем, делаем крошку.

    Фото кроку 2 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 2 до Лимонный тарт.
  3. 3

    Дно формы застелаем пергаментом, смазываем дно и бока маслом (10 г). Если уверены в своей форме, можете пергамент не класть, но у меня первый раз донышко чуть-чуть пристало. Из крошки формируем основу тарта.

    Фото кроку 3 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 3 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 3 до Лимонный тарт.
  4. 4

    Делаем лимонную заливку. Лимоны ошпариваем кипятком (можно оставить в кипятке на 2 мин.), разрезаем на части, очищаем от косточек. Делаем блендером "вжух" - превращаем их в пюре. Добавляем яйца, делаем "вжух", сахар, "вжух", муку, несколько "вжух" и начинка готова.

    Фото кроку 4 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 4 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 4 до Лимонный тарт.
  5. 5

    Выливаем это лимонное тесто на основу.

    Фото кроку 5 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 5 до Лимонный тарт.
    Фото кроку 5 до Лимонный тарт.
  6. 6

    Выпекаем при t 180 °C 20-35 мин. Подаем, когда остынет. Приятного чаепития! Ну, что я могу добавить - мои родные узнают этот пирог по запаху, а это верный признак того, что он всем понравился!👍💛🍋

    Фото кроку 6 до Лимонный тарт.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Tatianyshka
Tatianyshka @tatianyska_1
🇺🇦Полтавская область, Украина
Простые, но душевные рецепты домашней кухни. Фотографии, которые вдохновляют Вас🍝🍳🌯🥗🍨🥞, а меня вдохновляют Ваши фотоотзывы❣Инстаграм - @tatyanyshka0106
Читати далі

Коментарі

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Рада, что рецептик приглянулся, Танюш))❤️❤️❤️
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Котлеты из индейки с кабачком
  2. Сливовий пиріг
  3. Незвичні кабачкові оладки
  4. Курка, запечена в яблучному соусі
  5. Сінабони з кремом
  1. Сырно-чесночные лепешки/булочки/мини-хачапури
  2. Панакота с абрикосовым суфле
  3. Суп для деток и для тех, кто на диете!
  4. Нежный омлет