Гарбузовий пиріг🍰

Name: Гарбузовий пиріг🍰
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 🥄50 г вершкового масла; 🥄 40 г цукру; 🥄1 яйце; 🥄120 г борошна; 🥄400 г гарбузового пюре; 🥄2 ст. л. цукру; 🥄 1 яйце; 🥄1 ст. л. крохмалю; 🥄75 мл молока або вершків; 🥄кориця; 🥄ванілін

Наталія @cook_27177601

м.Киів

За рецептом @olya_pins . #пирігзгарбузом #пирігрецепт #olya_pins #десертизгарбуза #natalia_рецепти

Гарбузовий пиріг🍰

Наталія @cook_27177601

м.Киів

За рецептом @olya_pins . #пирігзгарбузом #пирігрецепт #olya_pins #десертизгарбуза #natalia_рецепти

Збережено

Інгредієнти

40 хвилин

8 порцій

Для основи:
🥄50 г вершкового масла
🥄 40 гцукру
🥄1 яйце
🥄120 гборошна
Начинка:
🥄400 ггарбузового пюре
🥄2 ст. л. цукру
🥄 1 яйце
🥄1 ст. л. крохмалю
🥄75 млмолока або вершків
🥄кориця
🥄ванілін

Збережено

Кроки

40 хвилин

1

Змішуємо всі інгредієнти для основи пирога.
2

Викладаємо у форму для випікання.
3

Проколюємо вилкою, щоб корж не піднявся.
4

Та поміщаємо форму у холодильник.
5

Тим часом гарбуз відварюємо або запікаємо у духовці до готовності.
6

Перебиваємо блендером та охолоджуємо до кімнатної температури.
7

Додаємо корицю, ванілін. Молоко та яйця і решту інгредієнтів перемішуємо до однорідності.
8

Дістаємо форму з коржем з холодильника, виливаємо начинку.
9

Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин. Але дивіться по своїй духовці, в мене при 190 градусів пиріг випікався години 1,5. Тож все індивідуально.
10

Смачного.☕️..
11

Https://www.instagram.com/p/B86adtgJTUA/?igshid=23v06cigdv8c