Чешские кнедли со шпинатом и лисичками

Альона
Альона @alyona_rey
Украина

Национальное блюдо чешской кухни. Название происходит от немецкого слова «knödel». Классические рецепты кнедликов происходят от венских рецептов XIX века, которые почти без изменений использовались в Чехии.
#премиякухнимира #коробка #родина #кнедлисгрибами #кнедли #кукпадукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #премияпп #премиягорячее #гомбовцы

Чешские кнедли со шпинатом и лисичками

Национальное блюдо чешской кухни. Название происходит от немецкого слова «knödel». Классические рецепты кнедликов происходят от венских рецептов XIX века, которые почти без изменений использовались в Чехии.
#премиякухнимира #коробка #родина #кнедлисгрибами #кнедли #кукпадукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #премияпп #премиягорячее #гомбовцы

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
4 порции
  1. 500 гКартофель
  2. 100 гШпинат
  3. 200 гКукурузный крахмал
  4. 50 гМука
  5. 100 гЛисички
  6. Зелень для украшения
  7. 20 гСливочное масло

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Отвариваем картофель и шпинат. Сливаем воду. Блендируем.

  2. 2

    Добавляем крахмал и замешиваем тесто.

  3. 3

    Формируем небольшие шарики и обволакиваем в муке.

  4. 4

    В кипящую подсоленную воду складываем кнедли. Варим до готовности 8-10 минут. Готовые кнедли должны всплыть на верх.

  5. 5

    Лисички очищаем, моем и отвариваем в течение 7 минут.

  6. 6

    Готовые картофельные кнедлики достаем шумовкой, поливаем растопленным сливочным маслом. Украшаем лисичками и зеленью.

  7. 7

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Схожі рецепти