Гречаники с томатным соусом

Виктория Грехова-Слицкая
Виктория Грехова-Слицкая @viktoriya_grehova

Гречаники с томатным соусом

Поділіться своїм першим Cooksnap!
5 кулінарів планують це приготувати
Виктория Грехова-Слицкая
Виктория Грехова-Слицкая @viktoriya_grehova
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2-2,5ч.
8 порций
  1. 250 гр.гречки
  2. 500 граммфарша с куриного филе
  3. 2средних моркови
  4. 1большая луковица или 2 маленьких
  5. 2,5 ст.лТоматная паста
  6. по вкусуСпеции для курицы или хмели-сунели
  7. по вкусуСоль
  8. Мука для обваливается гречаников
  9. 3яйца
  10. Раст.масло для жарки

Інструкція з приготування

2-2,5ч.
  1. 1

    Сварить гречку (1:2) в слегка подсоленной воде.

  2. 2

    Смешать фарш с остывшей гречкой, специями, парой щепоток соли, яйцами. Вымешать фарш хорошо. Отбить. Слепить котлетки любой формы, обвалять в муке и обжарить на раскалённой сковороде в раст.масле до румяного цвета.

  3. 3

    Сложить в кастрюлю.

  4. 4

    Обжарить мелко резаный лук и натёртую морковь, добавить пасту томатную и воды, смешать и полить гречаники, чтоб почти покрыло все. Тушить минут десять под закрытой крышкой.

  5. 5

    Приятного гречаникоедения!
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Виктория Грехова-Слицкая
Виктория Грехова-Слицкая @viktoriya_grehova

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Яблучний пиріг з медом
  2. Пшенично-житні вареники з куркою та грибами
  3. Млинці з персиками без сковороди за 10 хвилин
  4. Тертий пиріг з сиром і грушами
  5. Піца на сковороді
  1. Осенний напиток
  2. Заварне тісто, вареники
  3. Овочеве рагу
  4. Медово-имбирные пряники