Суші🍣

Олена Головатюк
Олена Головатюк @cookOlena24
Красилів

Неймовірно смачно і просто у домашніх умовах 👍 моя улюблена страва😍

Суші🍣

Неймовірно смачно і просто у домашніх умовах 👍 моя улюблена страва😍

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
10 порцій
  1. 500 грису (круглозернистий або камоліно)
  2. 700 млводи
  3. Для начинки:
  4. 200 гФіле лосося
  5. 2 шт.Огірок
  6. 2 шт.Авокадо
  7. 100 гКрабові палички
  8. 100-200 гВершковий сир
  9. 50-100 млРисовий оцет - для готового рису
  10. Соєвий соус, імбир і васабі для подачі

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Рис заливаємо водою і декілька разів добре промиваємо. Висипаємо в каструлю, доводимо до кипіння, закриваємо і варимо до готовності на малому вогні, поки не випариться рідина 15-20 хв.

  2. 2

    Вимикаємо вогонь, знімаємо з плити. І залишаємо настоятися під кришкою 15 хв.

  3. 3

    Для начинки всі інгредієнти нарізаємо і готуємо для суші.

  4. 4

    Готовий рис висипаємо в велику миску, влити рисовий оцет і все перемішати.

  5. 5

    Для формування суші беремо бамбуковий килимок, обгорнутий в харч плівку. На норі викладаємо рис і вирівнюємо його, зверху викладаємо начинку і закручуємо, залишаючи смужку норі зовні, змочуємо її водою, закриваємо рол. Підрівнюємо краї. Розрізаємо на 6-8 шматочків і смакуємо з васабі, соєвим соусом і імбиром.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Головатюк
Красилів
olenagolovatuk2
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти