Балканский мясной пирог из теста фило

Ярослава
Ярослава @cook_27077739
Київ

Балканский мясной пирог из теста фило

57 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 мин.
6 порций
  1. 450 гГотовое тесто фило
  2. 500 гЛюбой вид мяса
  3. Перец, соль
  4. Мак, кунжут для посыпки
  5. Укроп
  6. 1луковица

Інструкція з приготування

45 мин.
  1. 1

    Обжариваем вареный мясной фарш на сковороде на топленом сливочном или растительном масле, добавляем нашинкованный укроп. Обжариваем до полуготовности, и, лишь в конце жарки добавляем репчатый лук. Выкладываем фарш в отдельную посуду и даем остыть.

  2. 2

    Кладем фарш на 2 слоя теста и скатываем рулетиком, затем, вокруг оси улиткой. Наращиваем следующим рулетиком и заканчиваем по усмотрению. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и пищевым маком. Выпекаем в духовке или печи при температуре 180 градусов 35 мин. Приятного аппетита!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ярослава
Ярослава @cook_27077739
Київ

Коментарі

Схожі рецепти